Kuchenmeister GmbH

Nahrungsmittelindustrie

Warweg 7
Duingen 31089

Kuchenmeister GmbH in Daten und Fakten: Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter: ca. 900 Auszubildende: ca. 50 Produktionsmenge 2015: 98.000 Tonnen Umsatz 2015: 260 Mio. € Exportanteil: 35 % bei Lieferung in 80 Länder Produktionsstätten: – Soest (Nordrhein-Westfalen) – Mettingen (Nordrhein-Westfalen) – Duingen (Niedersachsen) Zentrale Verwaltung: Soest Firmengeschichte: Das Kuchenmeister-Werk in Duingen ist eine der Produktionsstätten der in Soest ansässigen Kuchenmeister GmbH. Die Kuchenmeister GmbH ist in den vergangenen Jahren zu einem der weltweit führenden Hersteller von feinen Konditorei- und Kuchenspezialitäten geworden. Gegründet wurde das Unternehmen 1884 als klassische Bäckerei von Julius Trockels in der Soester Innenstadt. 1957 erfolgte der Wiederaufbau des Betriebes zunächst auf dem innerstädtischen Grundstück. Die stetige Sortimentserweiterung führte 1972 dazu, dass die Bäckerei an den Soester Stadtrand umzog. Hier ist noch heute der Hauptsitz der Kuchenmeister GmbH. 1995 übergab Günter Trockels die Geschäftsführung an seine drei Söhne: Hans-Günter, zuständig für die operative Geschäftsführung; Thomas, Prokurist und Leiter des Unternehmensbereichs Finanzen & Controlling; Uwe, der die Bereiche Einkauf Rohstoffe, Produktentwicklung und Qualitätssicherung verantwortet. Der Schritt in die vierte Generation war vollzogen, das Unternehmen entwickelte sich konstant weiter. Weiterentwicklung heißt auch Expansion. Im Jahr 2000 tritt Südzucker den Rückzug aus dem Kuchengeschäft an und Kuchenmeister übernimmt die beiden Produktionsstätten der Lady Cake Feine Kuchen GmbH in Mettingen (Nordrhein-Westfalen) und Duingen (Niedersachsen). Seitdem wurde die Produktionsstätte in Duingen nachhaltig restrukturiert. Mit der Übernahme der im nahen Elze gelegenen ‚Elzer Backwaren‘ wurde der Mitarbeiterstamm in Duingen noch einmal deutlich aufgestockt. Heute arbeiten hier – saisonabhängig – zwischen 120 und 170 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. 2009 feierte das Familienunternehmen sein 125-jähriges Jubiläum. Im gleichen Jahr erwarb Kuchenmeister die „Alte Zuckerfabrik“ in Soest, eine Industriebrache, die das Unternehmen rekultiviert. Der erste Schritt ist im Sommer 2014 die Inbetriebnahme des Kuchenmeister-Logistikzentrums. Darüber hinaus bietet dieses Gelände die Möglichkeit des Baus eines Hochregallagers und eines weiteren Produktionsbereiches. Das Kuchenmeister-Sortiment umfasst – in einer Bandbreite von Baumkuchen, Stollen, Kastenkuchen, Platenkuchen, Tortenböden, gefüllten Hörnchen, Kuchenriegeln, Waffeln und vielem mehr – ca. 500 verschiedene Artikel. Marktführer in Deutschland ist die Kuchenmeister GmbH bei Fertigkuchen, Weltmarktführer bei Baumkuchen und Stollen. Sie möchten noch mehr über Kuchenmeister wissen? Besuchen Sie unsere neue Homepage unter www.kuchenmeister.de.